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Notre safran pur artisanal devient de plus en plus reconnu dans les cuisines gastronomiques et trouve la reconnaissance qui lui est due. En effet, notre produit est issu d'une agriculture éco...

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Le curcuma est une plante médicinale des plus connues, son usage remonte à près de 4000 ans.Ses bienfaits sont multiples pour toutes sortes de maladies telles que les douleurs articulaires ou...

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Le cumin du Maroc est une épice très utilisée dans la cuisine orientale et en Amérique centrale pour le gaspacho et les empanadas. Il a été reconnu que le Cumin du Maroc reste le plus parfumé de...

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Le poivre de Voatsiperifery de Madagascar est un poivre dit « sauvage », endémique à l’île. C’est une liane qui appartient à la famille des Piper boronese.Le Poivre Sauvage de Voatsiperifery pousse...

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Le Ras Al Hanout est un mélange d'épices typique du Maroc. Le mélange est généralement tenu secret, mais celui proposé par Saveurs d'Orient est réalisé sur place par l'épicier, ce qui procure au...

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Le Combawa en poudre est une épice rare, issue du zest de cet agrume vert et bosselé, appartenant à la famille des Rutacées. On le retrouve dans les différentes îles de l’Océan Indien : depuis...

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La fève Tonka est le fruit d’un arbre : le Teck, originaire d'Amérique latine.Cette graine noire et ridée est une épice à la saveur puissante de vanille et d’amande amère.Il est important de doser...

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Originaire de l’est de l’Asie, le Yuzu est l’agrume incontournable du Japon. Le yuzu (citrus junos) est le fruit de l'arbre du même nom.Sa saveur se situe entre le pamplemousse jaune, le citron...

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Le sel Salish est un sel de mer (océan pacifique) qui provient des États-Unis et plus précisément du nord de l'état de Washington. Le sel Salish, qui doit son nom à des populations amérindiennes, a...

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Le myrte citronnée c'est quoi ? Il s’agit des feuilles d’un arbre, de la famille des myrtacées, qui pousse dans les forêts humides d’Australie, qui ont été séchées et réduites en poudre.Comme son...

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Le poivre rouge est cultivé sur l’île du Vietnam Phu Quoc depuis le XIXème siècle. La méthode traditionnelle de production du poivre rouge est totalement artisanale et sans aucun apport chimique,...

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Le poivre blanc de Phu Quoc, Vietnam, est un poivre rare considéré comme l’un des meilleurs poivres au monde. Il possède des saveurs très délicates d’agrumes, de sous-bois et d’herbes...

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